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Schnell & erdbeerig lecker – Rezept für saftige Erdbeercookies
Erdbeeren sind unter den Beeren meine Lieblinge und deshalb gibt's jetzt ein Rezept für saftige Erdbeercookies. Schnell gemacht und...
Moni
13. Juni 20242 Min. Lesezeit
30 Ansichten
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Ruckzuck-Rezept für eine fruchtige Erdbeertarte mit Crème fraîche
Freestyle-Desserts sind oft die besten. Und genau so ist dieses Ruckzuck-Rezept für eine fruchtige Erdbeertarte entstanden: sie ist...
Moni
25. Mai 20242 Min. Lesezeit
18 Ansichten
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Immer wieder lecker zum Snacken: Simply Grissini
Es kann soo einfach sein – du kennst mich ja, das mag ich total. ;-) Und vielleicht kennst du auch schon mein easy Brotrezept hier auf...
Moni
28. Apr. 20242 Min. Lesezeit
21 Ansichten
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So schmeckt der Frühling: Gebackene Spargeltaschen mit Speck und Ricotta
Die Kombi aus grünem Spargel, Speck und Ricotta-Sauerrahm-Guss schmeckt unheimlich lecker und passt wie angegossen in den Frühling. Schon...
Moni
23. Apr. 20242 Min. Lesezeit
66 Ansichten
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Soo fruchtig & schokoladig: Leckere Schokoladen-Himbeer-Cookies
Jetzt kommt mal wieder ein Rezept fürs Gemüt – mit viel Schokolade und einer fruchtigen Note: Leckere Schokoladen-Himbeer-Cookies. Sie...
Moni
9. Apr. 20242 Min. Lesezeit
29 Ansichten
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Der Klassiker an Ostern: saftiger Schinken im knusprigen Brotteig
Bei unserem Osterbrunch darf dieser Klassiker nicht fehlen und weil saftiger Schinken im knusprigen Brotteig auch noch am nächsten Tag...
Moni
19. März 20242 Min. Lesezeit
57 Ansichten
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Verschneite Baumnussstängelchen – ein besonderes Weihnachtsguetzli-Rezept
Wie hübsch sie aussehen mit ihrer weissen Oberfläche – und deshalb dürfen sie in der Weihnachtsbäckerei nicht fehlen. Und besonders sind...
Moni
12. Dez. 20233 Min. Lesezeit
32 Ansichten
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Das erste Weihnachtsguetzli-Rezept in diesem Jahr: Jasnas Vanille-Kipferl
Ich weiss ja nicht, wie es euch geht, aber Vanille-Kipferl gehen immer und dürfen in der Weihnachtszeit nicht fehlen. Aaaaber – und das...
Moni
25. Nov. 20233 Min. Lesezeit
46 Ansichten
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Ruckzuck und lecker: Smashed Potatoes mit Salbei, Speck und Mascarpone-Gorgonzola
Wer kennt's: übrig gebliebene gekochte Kartoffeln vom Raclette sind im Kühlschrank und warten auf eine Verwendung. Und diese habe ich vor...
Moni
21. Nov. 20232 Min. Lesezeit
35 Ansichten
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Schneller Apéro: Easy-peasy Blätterteigstangen mit Rohschinken
Diese easy-peasy Blätterteigstangen mit Rohschinken mache ich immer dann, wenn's schnell gehen muss und trotzdem etwas kreativer als...
Moni
19. Nov. 20231 Min. Lesezeit
139 Ansichten
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Jetzt wird's nussig: Schokoladen-Peanutbutter-Muffins mit sweet'n'salty Frosting
Ich hatte solche Lust auf etwas Schokoladiges und mal wieder etwas Neues, und dabei bin ich über ein weiteres Rezept aus dem...
Moni
13. Nov. 20232 Min. Lesezeit
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Pilz-Rezept zum Apéro: Warme Steinpilz-Bruschette aus dem Ofen mit Thymian
Pilze gehören für mich zum Herbst einfach dazu und mir schwebte schon lange vor, ein Rezept zu kreieren, welches für einen Apéro oder...
Moni
5. Nov. 20232 Min. Lesezeit
27 Ansichten
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Leckere Vorspeise aus dem Ofen: Mini-Tarte-Tatin mit Cherry-Tomaten
Bevor mein Herzmann mir die Mini-Cocotte von Le Creuset geschenkt hat (Werbung unbeauftragt), hab ich sie mir unzählige Male in diversen...
Moni
31. Okt. 20232 Min. Lesezeit
60 Ansichten
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Herbstliches Apéro-Rezept: Tarte flambée mit Guanciale, Birne und Raclette-Käse
Die Kombi schmeckt soo lecker und ist zudem sehr herbstlich. Ich liebe das Zusammenspiel von süss und salzig und diese Tarte flambée mit...
Moni
29. Okt. 20232 Min. Lesezeit
43 Ansichten
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Rezept für knusprig gebackenes Bierteigbrot ohne Kneten
Wenn ich früher jeweils Brot gebacken habe, war das nie so, wie ich es mir vorgestellt hatte. Entweder war die Kruste zu weich und zu...
Moni
23. Okt. 20232 Min. Lesezeit
133 Ansichten
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Blätterteigschnecken auf meinem Lieblingspapier: Rezept und Produktempfehlung (Werbung unbeauftragt)
Hier ein Geständnis: Ich liebe Blätterteig und zwar in allen Variationen. Wieso? Ehrlich gesagt, hab ich Blätterteig noch nie selber...
Moni
21. Okt. 20232 Min. Lesezeit
27 Ansichten
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Rezept für ein richtig feines Bananenbrot mit Mandelbutter und Schokoladenstückchen
Nie hätte ich gedacht, dass überreife Bananen sooo lecker schmecken können – und zwar in diesem feinen Bananenbrot nach einem Rezept von...
Moni
18. Okt. 20232 Min. Lesezeit
38 Ansichten
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Einfach und lecker: Rezept für Zucchini-Tarte mit Pancetta und Pecorino
Ihr wisst es ja mittlerweile: Ich liebe einfache Rezepte, die mit wenigen Zutaten auskommen und lecker schmecken. Und genau so...
Moni
12. Okt. 20232 Min. Lesezeit
27 Ansichten
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Rezept für kleine Apfelschnecken mit Glasur
Die sehen so niedlich aus und schmecken unglaublich gut. Das Rezept hab ich aus einem wunderschönen Kochbuch, welches nicht nur mit...
Moni
5. Okt. 20232 Min. Lesezeit
66 Ansichten
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