Erdbeeren sind unter den Beeren meine Lieblinge und deshalb gibt's jetzt ein Rezept für saftige Erdbeercookies. Schnell gemacht und...

Freestyle-Desserts sind oft die besten. Und genau so ist dieses Ruckzuck-Rezept für eine fruchtige Erdbeertarte entstanden: sie ist...

Es kann soo einfach sein – du kennst mich ja, das mag ich total. ;-) Und vielleicht kennst du auch schon mein easy Brotrezept hier auf...

Die Kombi aus grünem Spargel, Speck und Ricotta-Sauerrahm-Guss schmeckt unheimlich lecker und passt wie angegossen in den Frühling. Schon...

Jetzt kommt mal wieder ein Rezept fürs Gemüt – mit viel Schokolade und einer fruchtigen Note: Leckere Schokoladen-Himbeer-Cookies. Sie...

Bei unserem Osterbrunch darf dieser Klassiker nicht fehlen und weil saftiger Schinken im knusprigen Brotteig auch noch am nächsten Tag...

Diese kleinen Schönheiten dürfen im Frühling und vor allem bei deinem Osterbrunch nicht fehlen. Die saftigen Rüebli-Cupcakes...

Mit Wehmut denke ich an die vielen Weihnachtsfeste zurück, die wir mit unseren lieben Eltern verbringen durften. Und ein wichtiges Detail...

Wie hübsch sie aussehen mit ihrer weissen Oberfläche – und deshalb dürfen sie in der Weihnachtsbäckerei nicht fehlen. Und besonders sind...

Eine neue Kreation hat's in meinen Backofen und aufs Apéro-Brettchen geschafft: Die Dattelröschen mit Speck und Raclettekäse sind eine...

Ich weiss ja nicht, wie es euch geht, aber Vanille-Kipferl gehen immer und dürfen in der Weihnachtszeit nicht fehlen. Aaaaber – und das...

Wer kennt's: übrig gebliebene gekochte Kartoffeln vom Raclette sind im Kühlschrank und warten auf eine Verwendung. Und diese habe ich vor...

Diese easy-peasy Blätterteigstangen mit Rohschinken mache ich immer dann, wenn's schnell gehen muss und trotzdem etwas kreativer als...

Ich hatte solche Lust auf etwas Schokoladiges und mal wieder etwas Neues, und dabei bin ich über ein weiteres Rezept aus dem...

Pilze gehören für mich zum Herbst einfach dazu und mir schwebte schon lange vor, ein Rezept zu kreieren, welches für einen Apéro oder...

Bevor mein Herzmann mir die Mini-Cocotte von Le Creuset geschenkt hat (Werbung unbeauftragt), hab ich sie mir unzählige Male in diversen...

Die Kombi schmeckt soo lecker und ist zudem sehr herbstlich. Ich liebe das Zusammenspiel von süss und salzig und diese Tarte flambée mit...

Wenn ich früher jeweils Brot gebacken habe, war das nie so, wie ich es mir vorgestellt hatte. Entweder war die Kruste zu weich und zu...

Hier ein Geständnis: Ich liebe Blätterteig und zwar in allen Variationen. Wieso? Ehrlich gesagt, hab ich Blätterteig noch nie selber...

Nie hätte ich gedacht, dass überreife Bananen sooo lecker schmecken können – und zwar in diesem feinen Bananenbrot nach einem Rezept von...