Schnell & erdbeerig lecker – Rezept für saftige Erdbeercookies
Erdbeeren sind unter den Beeren meine Lieblinge und deshalb gibt's jetzt ein Rezept für saftige Erdbeercookies. Schnell gemacht und...
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Moni
25. Mai2 Min. Lesezeit
Ruckzuck-Rezept für eine fruchtige Erdbeertarte mit Crème fraîche
Freestyle-Desserts sind oft die besten. Und genau so ist dieses Ruckzuck-Rezept für eine fruchtige Erdbeertarte entstanden: sie ist...
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Moni
28. Apr.2 Min. Lesezeit
Immer wieder lecker zum Snacken: Simply Grissini
Es kann soo einfach sein – du kennst mich ja, das mag ich total. ;-) Und vielleicht kennst du auch schon mein easy Brotrezept hier auf...
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Moni
23. Apr.2 Min. Lesezeit
So schmeckt der Frühling: Gebackene Spargeltaschen mit Speck und Ricotta
Die Kombi aus grünem Spargel, Speck und Ricotta-Sauerrahm-Guss schmeckt unheimlich lecker und passt wie angegossen in den Frühling. Schon...
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Moni
9. Apr.2 Min. Lesezeit
Soo fruchtig & schokoladig: Leckere Schokoladen-Himbeer-Cookies
Jetzt kommt mal wieder ein Rezept fürs Gemüt – mit viel Schokolade und einer fruchtigen Note: Leckere Schokoladen-Himbeer-Cookies. Sie...
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Moni
1. Apr.1 Min. Lesezeit
Perfekt für Frühlingstage: Rezept für Dalgona Coffee
Jetzt, wenn die Tage länger & wärmer werden, bekommt man Lust auf Eiskaffee, oder? Also mir geht's auf jeden Fall so und deshalb ist es...
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Moni
29. März2 Min. Lesezeit
Ein fruchtiges Highlight für deinen Brunch: Selbstgemachte Erdbeerkonfitüre
Es ist mir bewusst, dass die Erdbeersaison bei uns noch nicht begonnen hat, aber unser Nachbarland hat schon welche und deshalb hab ich...
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Moni
18. März2 Min. Lesezeit
Der Klassiker an Ostern: saftiger Schinken im knusprigen Brotteig
Bei unserem Osterbrunch darf dieser Klassiker nicht fehlen und weil saftiger Schinken im knusprigen Brotteig auch noch am nächsten Tag...
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Moni
16. März2 Min. Lesezeit
Knackige Gurkenräder mit cremigem Frischkäse und knusprigem Speck
Erfrischend lecker sind diese Gurkenräder mit cremigem Frischkäse und knusprigem Speck und eine tolle, easy-peasy Apéro-Idee für alle,...
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Moni
16. Feb.2 Min. Lesezeit
Frühlingsdessert: Saftige Rüebli-Cupcakes mit leckerem Frosting
Diese kleinen Schönheiten dürfen im Frühling und vor allem bei deinem Osterbrunch nicht fehlen. Die saftigen Rüebli-Cupcakes...
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Moni
1. Feb.2 Min. Lesezeit
Pinker Genuss: Feines Rezept für Rote-Bete-Hummus
Irgendwie haben's mir die knalligen Farben gerade angetan. Vielleicht auch, weil das Wetter draussen gerade Fifty-Shades-of-Grey-like...
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Moni
30. Jan.2 Min. Lesezeit
Bunter und knackiger Gemüsesalat aus Brokkoli, Blumenkohl und Romanesco – vegan und soo lecker.
Diese Farben haben's irgendwie in sich, oder? Ich liebe es bunt auf dem Teller und die violette Farbe zaubert mir ein Lächeln aufs...
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Moni
16. Jan.2 Min. Lesezeit
Schmackhaft und lecker: Spaghetti Carbonara auf vegetarische Art
Also spontan wäre ich jetzt nicht auf die Idee gekommen, mein geliebtes Rezept für die Spaghetti Carbonara auf vegetarische Art zu...
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Moni
22. Dez. 20233 Min. Lesezeit
Die dürfen an Weihnachten nicht fehlen: Annalisas Schinkengipfeli
Mit Wehmut denke ich an die vielen Weihnachtsfeste zurück, die wir mit unseren lieben Eltern verbringen durften. Und ein wichtiges Detail...
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Moni
21. Dez. 20232 Min. Lesezeit
Leckeres Last-Minute-Geschenk: bunte Bruchschokolade im Weihnachtslook
Schon oft gesehen, aber bisher noch nie ausprobiert: Dekorierte Bruchschokolade macht was her und ist sooo easy und schnell zubereitet....
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Moni
12. Dez. 20233 Min. Lesezeit
Verschneite Baumnussstängelchen – ein besonderes Weihnachtsguetzli-Rezept
Wie hübsch sie aussehen mit ihrer weissen Oberfläche – und deshalb dürfen sie in der Weihnachtsbäckerei nicht fehlen. Und besonders sind...
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Moni
30. Nov. 20232 Min. Lesezeit
Für kalte Wintertage: Bündner Gerstensuppe mit Speck und Crème fraîche
Heute Morgen war bei uns alles weiss und während des Tages hat es weiter geschneit. Wunderschön und saukalt! ;-) An solchen Tagen wärmt...
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Moni
25. Nov. 20233 Min. Lesezeit
Das erste Weihnachtsguetzli-Rezept in diesem Jahr: Jasnas Vanille-Kipferl
Ich weiss ja nicht, wie es euch geht, aber Vanille-Kipferl gehen immer und dürfen in der Weihnachtszeit nicht fehlen. Aaaaber – und das...
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Moni
21. Nov. 20232 Min. Lesezeit
Ruckzuck und lecker: Smashed Potatoes mit Salbei, Speck und Mascarpone-Gorgonzola
Wer kennt's: übrig gebliebene gekochte Kartoffeln vom Raclette sind im Kühlschrank und warten auf eine Verwendung. Und diese habe ich vor...
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Moni
13. Nov. 20232 Min. Lesezeit
Jetzt wird's nussig: Schokoladen-Peanutbutter-Muffins mit sweet'n'salty Frosting
Ich hatte solche Lust auf etwas Schokoladiges und mal wieder etwas Neues, und dabei bin ich über ein weiteres Rezept aus dem...
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