Rezept | Annalisas Blog 2/2

9. Nov. 20232 Min. Lesezeit

Zum Verschenken oder selber essen: Köstliches Zwiebel-Konfi-Rezept

Ich mag es ja total gerne, Geschenke aus der Küche zu verschenken. Und da an Weihnachten eigentlich alle Weihnachtsguetzli & Co....

5. Nov. 20232 Min. Lesezeit

Pilz-Rezept zum Apéro: Warme Steinpilz-Bruschette aus dem Ofen mit Thymian

Pilze gehören für mich zum Herbst einfach dazu und mir schwebte schon lange vor, ein Rezept zu kreieren, welches für einen Apéro oder...

3. Nov. 20233 Min. Lesezeit

Typisch Herbst: Kürbis-Spätzli mit karamellisierten Zwiebeln

Tja, also ehrlich gesagt war ich nicht sicher, ob ich dieses Rezept überhaupt veröffentlichen soll, denn meine Erwartungen an die...

23. Okt. 20232 Min. Lesezeit

Rezept für knusprig gebackenes Bierteigbrot ohne Kneten

Wenn ich früher jeweils Brot gebacken habe, war das nie so, wie ich es mir vorgestellt hatte. Entweder war die Kruste zu weich und zu...

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21. Okt. 20232 Min. Lesezeit

Blätterteigschnecken auf meinem Lieblingspapier: Rezept und Produktempfehlung (Werbung unbeauftragt)

Hier ein Geständnis: Ich liebe Blätterteig und zwar in allen Variationen. Wieso? Ehrlich gesagt, hab ich Blätterteig noch nie selber...

18. Okt. 20232 Min. Lesezeit

Rezept für ein richtig feines Bananenbrot mit Mandelbutter und Schokoladenstückchen

Nie hätte ich gedacht, dass überreife Bananen sooo lecker schmecken können – und zwar in diesem feinen Bananenbrot nach einem Rezept von...

12. Okt. 20232 Min. Lesezeit

Einfach und lecker: Rezept für Zucchini-Tarte mit Pancetta und Pecorino

Ihr wisst es ja mittlerweile: Ich liebe einfache Rezepte, die mit wenigen Zutaten auskommen und lecker schmecken. Und genau so...

5. Okt. 20232 Min. Lesezeit

Rezept für kleine Apfelschnecken mit Glasur

Die sehen so niedlich aus und schmecken unglaublich gut. Das Rezept hab ich aus einem wunderschönen Kochbuch, welches nicht nur mit...

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